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Cookies au chocolat

Ingrédients :
90 g beurre salé
1 oeuf
60 g sucre en poudre brun
3 cuillères à soupe de rhum
1 sachet de sucre vanille
100 g farine
150 g chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique

Temps de préparation : 15 mn
Cuisson :10 mn

Préparation

Préchauffez le four à thermostat 7. Préparez dans un saladier, le beurre ramolli, le sucre, l'oeuf, rhum, la vanille et mélanger le tout.

Versez petit à petit la farine et la levure tout en mélangeant. Coupez en petits morceaux le chocolat et ajoutez les morceaux dans la pâte et mélangez le tout.

Beurrez une plaque allant au four et avec une cuillère à soupe mouillée prenez un peu de pâte et faites des tas bien espacés sur la plaque. Et applatissez les pour former des cookies. Mettre la plaque dans le four faire cuire pendant 10 mn. Et servez froid.


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