Salades: américaine chou mache Sauces: béarnaise blanche béchamel Plat italien: risotto minestrone pennes Desserts: Galette sorbet biscuits Accompagnements carottes vichy jaunets parmentier endives épinards à la crème croquettes de pommes Poissons et crustacés coquilles st jacques sole au vin blanc Viandes et volailles poulet au curry magret de canard pain de veau poulet basquaise Soupes gazpacho soupe potiron soupe parmentière soupe aux poireaux Gâteaux gâteau roulé biscuit savoie quatre-quarts madeleines

Crêpes Ingrédients : 200g farine 4 oeufs 100 g beurre 1/2 litre de lait 1 verre d'eau 1 gousse de vanille 100 g sucre en poudre 1 pincée de sel Temps de préparation : 1h 15 mn Cuisson :15 mn Préparation Dans un bol versez la farine formez un trou au centre puis mettre le lait et l'eau, mélangez et ajoutez le beurre fondu et du sel. A l'aide d'une pointe de couteau raclez la gousse de vanille et mettez la dans la pate et mélangez. Ensuite séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Incorporez les jaunes et le sucre. Mélangez délicatement la pâte. Puis montez les blancs d'oeufs en neige et mettez les à la pâte et tournez soigneusement. Laissez reposer pendant 1h. Préparez la poêle et versez-y un peu de pate et laissez cuire.  Crêpes suzette  Crêpes aux pommes  Pancake  Scones  Idées Coiffures  Aide   Qui sommes-nous?   Ajoutez votre site   Nous écrire   Recrutement    Copyright © 2000 Feminiweb. Tous droits réservés

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