Salades: américaine chou mache Sauces: béarnaise blanche béchamel Plat italien: risotto minestrone pennes Desserts: buche sorbet biscuits Accompagnements carottes vichy jaunets parmentier endives épinards à la crème croquettes de pommes Poissons et crustacés coquilles st jacques sole au vin blanc Viandes et volailles poulet au curry magret de canard pain de veau poulet basquaise Soupes gazpacho soupe potiron soupe parmentière soupe aux poireaux Gâteaux gâteau roulé biscuit savoie quatre-quarts madeleines

Endives aux champignons Ingrédients : 500 g d'endives 150 g de champignons de Paris 1 citron Fines herbes 3 tranches de bacon Sel et poivre Temps de préparation : 15 mn. Cuisson : 1h Nombre de calories : 135 calories Préparation   Lavez et découpez finement les endives. Faites revenir à feu doux les endives dans une cocotte.  Lavez et découpez les champignons. Incorporez-les dans la cocotte. Salez et poivrez. Laissez mijoter à feu doux pendant 45 mn.  Faites frire les bacons sur une poêle. Puis servez sur une assiette les endives et disposez les bacons sur les endives. Saupoudrez les fines herbes sur les endives et servez.   Carottes Vichy   Menu minceur 1115 calories   Menu minceur 630 calories  Aide   Qui sommes-nous?   Ajoutez votre site   Nous écrire   Recrutement    Copyright © 2000 Feminiweb. Tous droits réservés

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