Salades: américaine chou mache Sauces: béarnaise blanche béchamel Plat italien: risotto minestrone pennes Desserts: buche sorbet biscuits Accompagnements carottes vichy jaunets parmentier endives épinards à la crème croquettes de pommes Poissons et crustacés coquilles st jacques sole au vin blanc Viandes et volailles poulet au curry magret de canard pain de veau poulet basquaise Soupes gazpacho soupe potiron soupe parmentière soupe aux poireaux Gâteaux gâteau roulé biscuit savoie quatre-quarts madeleines

Soupe aux poireaux Ingrédients 4 poireaux 600 g de pommes de terre 20 g beurre 1 litre de lait 1 litre de bouillon de poule Poivre Temps de préparation : 10 mn Cuisson : 1h Nombre de calories : 200 calories Préparation Emincez les poireaux et les pommes de terre. Mettez les poireaux et les pommes de terre dans une casserole, ajoutez le bouillon et le lait et poivrez. Portez à ébullition le bouillon et réduisez à feu doux, laissez mijotez pendant une heure. Puis passez au mixer le bouillon. Dans une soupière mettez le beurre et versez la soupe et servez.  Soupe potiron  Soupe parmentière  Gazpacho  Idées Coiffures  Aide   Qui sommes-nous?   Ajoutez votre site   Nous écrire   Recrutement    Copyright © 2000 Feminiweb. Tous droits réservés

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